Location Francophone

Du 29 octobre au 02 novembre prochain, on ne parlera que de chocolat à la Porte de Versailles, à Paris avec le 20 ème salon du chocolat et de la gourmandise.

Originaire d’Amérique Latine, le cacao a servi pendant longtemps comme composant d’une boisson au goût amer et épicé. Puis, au fil du temps, ou plus précisément vers le XVIe siècle, le chocolat a commencé à s’intégrer dans le monde de la gastronomie la plus appréciée au monde.